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Elke, Friederike und Oliver arbeiten mit vielen weiteren Idealisten und ehrenamtlichen Traumverwirklichern an der Entwicklung der Tante ANNA, einem Stadtteil-Laden mit regionalem Fokus in der Ansbacher Neustadt. Aus einer Bürger-Initiative heraus, in Anlehnung an einen genossenschaftlichen Gedanken organisiert, wollen sie der ANsbacher NAhversorgung in der Innenstadt ein Zuhause geben und gleichzeitig dort einen sozialen Treffpunkt gestalten. Elke Homm-Vogel, Friederike Kraft & Oliver Bönsch . Tante ANNA: Von Ansbachern für Ansbacher. Elke, Friederike und Oliver arbeiten mit vielen weiteren Idealisten und ehrenamtlichen Traumverwirklichern an der Entwicklung der Tante ANNA, einem Stadtteil-Laden mit regionalem Fokus in der Ansbacher Neustadt. Aus einer Bürger-Initiative heraus, in Anlehnung an einen genossenschaftlichen Gedanken organisiert, wollen sie der ANsbacher NAhversorgung in der Innenstadt ein Zuhause geben und gleichzeitig dort einen sozialen Treffpunkt gestalten. Der Ort ist geschaffen und eröffnet. Das Produktportfolio, auch jenes regionaler Erzeuger, wächst entlang der Kundenwünsche und Bedarfe. Viele Ehrenamtliche aus Ansbach und Umgebung bringen sich tatkräftig im Betrieb des Ladens ein, oder durch finanzielle Unterstützung. Weitere Interessierte sind herzlich willkommen Kontakt aufzunehmen. Auch eine Projekt-Kooperation mit der Fachschule für Ernährung und Haushaltsführung Ansbach zur Bereitstellung eines regelmäßigen Mittagstisches ist bereits erfolgreich angelaufen. Ideen für die inhaltliche und örtliche Gestaltung gibt es viele. Nun wird das gesamte Team Tante ANNA mit Leben füllen. Ein Laden von Ansbachern für Ansbacher. Ein kleiner TV-Einblick in der Frankenschau vom 05.12.24 👇 ARD Mediathek, Frankenschau aktuell: Tante ANNA in Ansbach hat's endlich geschafft Oliver Bönsch engagiert sich zudem mit Herz und Sachverstand in der Gemeinschaft der HeimatUnternehmen, sowohl als Multiplikator, als auch als versierter Weinsommelier. Auch gemeinsame Veranstaltungen mit diversen Akteuren beleben unsere Region für die Menschen sichtbar und erlebbar! Da steckt viel #HeimatMehrWert drin! 💚💪 Kontakt Elke Homm-Vogel, Friederike Kraft & Oliver Bönsch Tante ANNA • ANsbacher NAhversorgung und sozialer Treffpunkt Neustadt 30, 91522 Ansbach an-tante-anna@t-online.de Oliver Bönsch Bönsch Weine Ballstadter Str. 23, 91611 Lehrberg +49-171-3488650 info@boensch-weine.de https://www.boensch-weine.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Menschen schaffen regionale Werte! HeimatUnternehmen Aischgrund & Frankenhöhe, als regionale Chapter der bayernweiten Initiative, unterstützen engagierte Menschen, die ihre Ideen vorantreiben und dabei mit spürbaren Entwicklungen ihr Umfeld und ihre Heimat wirksam gestalten. #HeimatMehrWert HeimatUnternehmen in MittelFranken Menschen schaffen regionale Werte! H eimat U nternehmen ...ist eine Initiative der Ländlichen Entwicklung Bayern zur Vernetzung und Förderung von unternehmerischen Menschen und innovativen Projekten. Die Gemeinschaften HeimatUnternehmen Aischgrund und Frankenhöhe, als Teile der bayernweiten Initiative, bringen Menschen und die Regionen in MittelFranken voran! HeimatMehrWert . Hinter jeder spürbaren Entwicklung steht immer ein engagierter Mensch, der seine Idee vorantreibt und dabei in seinem Umfeld gestaltend wirksam ist. Mit Liebe und Leidenschaft, die „eigene Sache“ im Blick. Es sind genau diese Menschen, die durch ein Miteinander ganze Regionen bewegen, Einzelne und die Gemeinschaft inspirieren, ermutigen und zum Mitmachen anregen. Netzwerk, gegenseitige Unterstützung und Kooperation schaffen nachhaltige W erte in einer bunteren, lebendigeren und lebenswerteren Heimat. Genau diese Menschen unterstützt HeimatUnternehmen in ganz Bayern. Die regionalen Gemeinschaften HeimatUnternehmen Aischgrund und HeimatUnternehmen Frankenhöhe nutzen Unternehmertum als kraftvolle Schnittmenge und auch als Antrieb für soziale Innovation, Entwicklung und Miteinander. Damit laden die Gemeinschaften Aischgrund und Frankenhöhe ein, bauen Brücken und erweitern organisch den Kreis der Akteure. Im Mittelpunkt steht immer der Mensch, der sein Potential entfaltet, und mit seiner Idee, mit seinem Projekt, unsere Region bereichert. Wir fördern eine Kultur der Potenzialentfaltung in unserer Heimat. HU in MF . FOKUS Mensch & Unternehmerische Entwicklung Heimat Unternehmen in Bayern Mehr dazu ✔︎ MehrWert für alle . Die regionale Initiativen und das bayernweite Netzwerk bieten Unterstützung und Förderung zur persönlichen und unternehmerischen Potentialentwicklung. Wir teilen in unserem Netzwerk von Gleichgesinnten unser Fachwissen aus den verschiedensten Bereichen und bieten fruchtbaren Boden für kreative Kooperationen. Ein energetischer Mix, von der Mode-Einzelhändlerin, über die Gastwirtin, den digitalen Sozialunternehmer, bis hin zum Bio-Bauer. Erfahren trifft auf Startup. Alle an einem Tisch mit der gleichen Mission: Ideen mit MehrWert für alle auf den Weg zu bringen! Passende Projekte in den Regionen Aischgrund und Frankenhöhe werden durch die HeimatEntwickler Kathrin Younes und Daniel Rieth, erfahrene Experten, und das gesamte Team, auf dem Weg zum Ziel unterstützt und begleitet. Unsere Kommunikation trägt dazu bei, dich und dein Projekt in der Region sichtbarer zu machen. Bist du auch ein HeimatUnternehmer? Einfach nur neugierig? Oder willst du andere an deinem KnowHow und deiner Erfahrung teilhaben lassen? Dann komm gerne zu einem der regelmäßigen Netzwerk-Treffen und mach dir selbst ein Bild. Lerne die anderen HeimatUnternehmer und ihre Projekte entspannt und persönlich kennen und knüpfe neue Kontakte. Event Infos hier oder schreibe uns gerne eine . Nachricht hier Wir freuen uns auf dich und dein Wirken! Kathrin Younes HeimatEntwicklerin Daniel Rieth HeimatEntwickler Komm dazu . KLICK Anker HUs HUMF Anker Events HUMF Bevorstehende Veranstaltungen Do., 05. März Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Do, 05.03.26 / Tante ANNA Details 05. März 2026, 19:00 – 21:00 MEZ Tante ANNA, Neustadt 30, 91522 Ansbach, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link im Text !!! Do., 16. Apr. Treff der HeimatUnternehmen Aischgrund • Do, 16.04.26 / Schloss Adelsdorf Details 16. Apr. 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Schloss Adelsdorf, Hauptstraße 4, 91325 Adelsdorf, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link im Text !!! Mi., 29. Apr. Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Mi, 29.04.26 / Aumann's Mühle mit Hofladen Details 29. Apr. 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Aumann's Mühle mit Hofladen, Kirchenweg 15, 91578 Leutershausen, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link im Text !!! Di., 19. Mai Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Di, 19.05.26 / Aurachtal Alpakas Details 19. Mai 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Aurachtal Alpakas, Dorfstraße 26, 91183 Abenberg, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link im Text !!! Mo., 08. Juni Treff der HeimatUnternehmen Frankenhöhe • Mo, 08.06.26 / Atelier Hubert Beckstein Details 08. Juni 2026, 19:00 – 21:00 MESZ Atelier Hubert Beckstein, Gersdorf 16, 91790 Nennslingen, Deutschland HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte! !!! Tickets nur via Eventbrite !!! Link im Text !!! Stories . Natur & Bienen-Liebe: Lingmann's Bienenwelt 🐝 Vom Lebensrocker zum Kulturimpuls für Rothenburg Nahversorger treffen sich in Ansbach Mehr davon ✔︎ Anker Stories HUMF HeimatUnternehmen • Eine Initiative von LÄNDLICHE ENTWICKLUNG IN BAYERN Kontakt HU

Menschen schaffen regionale Werte! HeimatUnternehmen Aischgrund & Frankenhöhe, als regionale Chapter der bayernweiten Initiative, unterstützen engagierte Menschen, die ihre Ideen vorantreiben und dabei mit spürbaren Entwicklungen ihr Umfeld und ihre Heimat wirksam gestalten. #HeimatMehrWert Das sind wir

Die Schwestern Anja Eberlein und Gabi Lovrec sind die kreativen und unternehmenden Köpfe hinter Schwesterchen Hofeis, einem regionalen Hofeis-Unternehmen aus Geslau. Aus einer gemeinsamen Vision und familiärer Eistradition heraus gründeten sie 2022 ihre Eismanufaktur und brachten frischen Wind in die Eis-Direktvermarktung der Region. Anja Eberlein & Gabi Lovrec . Kühlende Köstlichkeiten Die Schwestern Anja Eberlein und Gabi Lovrec sind die kreativen und unternehmenden Köpfe hinter Schwesterchen Hofeis, einem regionalen Hofeis-Unternehmen aus Geslau. Aus einer gemeinsamen Vision und familiärer Eistradition heraus gründeten sie 2022 ihre Eismanufaktur und brachten frischen Wind in die Eis-Direktvermarktung der Region. Bei Schwesterchen Hofeis entsteht handgemachtes Speiseeis nach eigenen Rezepturen, aus der frischen Milch ihrer eigenen Kühe, kombiniert mit sorgfältig ausgewählten, möglichst regionalen Zutaten. Die Verbindung von Landwirtschaft und Handwerk macht jedes Eis zu einem besonderen Geschmackserlebnis mit Herkunft. Gabi sorgt mit ihrem Wissen als Hauswirtschaftsmeisterin für die feinen Rezepturen und das perfekte Zusammenspiel der Zutaten, während Anja als leidenschaftliche Vermarkterin die Produkte in die Region trägt und Kunden begeistert. Neben dem Selbstbedienungs-Eisgeschäft am Hof beliefern sie lokale Partner und setzen bewusst auf ein starkes Miteinander: gelebte Heimat. So sind sie inspirierende HeimatUnternehmerinnen lebendige Botschafterinnen für regionale Direktvermarktung in unserem ländlichen Raum. Köstlicher, kühler HeimatMehrWert! 💚💪 Kontakt Anja Eberlein & Gabi Lovrec Schwesterchen Hofeis Badergasse 2, 91608 Geslau kontakt@schwesterchen-hofeis.de https://linktr.ee/Schwesterchen_Hofeis © Fotos: Schwesterchen Hofeis & Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

HeimatUnternehmerin Susanne Hofmann versorgt und informiert die Menschen in und um Muhr am See und Ornbau mit ihrer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) BODENRETTER. Ihr Anliegen, ihre Mitmenschen über regenerative und kleinbäuerliche Landwirtschaft zu informieren, diese dafür zu begeistern und teilhaben zu lassen, treibt sie an. Nun bietet sie ab Mai mit ihrem KINDERACKER auch ein Erlebnis- und Mitmach-Angebot für Kinder. Susanne Hofmann . Solidarisch. Kleinbäuerlich. Regenerativ. Susanne Hofmann versorgt und informiert die Menschen in und um Muhr am See und Ornbau mit ihrer Solidarischen Landwirtschaft (SoLaWi) BODENRETTER. Ihr Anliegen, ihre Mitmenschen über regenerative und kleinbäuerliche Landwirtschaft und deren Vorteile zu informieren, diese dafür zu begeistern und teilhaben zu lassen, treibt die studierte Lebensmittelmanagerin an. Zudem will sie ein wertschätzendes Bewusstsein für Lebensmittel bei ihren Mitmenschen schaffen. Ihr Angebot über die VHS, nachhaltiges Gärtnern bei ihr zu erlernen, erweitert sie nun auch für die Kleinsten in unserer Gesellschaft mit ihrem KINDERACKER, ein Erlebnis- und Mitmach-Angebot für Kinder. Kontakt Susanne Hofmann SoLaWi Bodenretter & Kinderacker Bergstraße 1, 91735 Muhr am See +49-160-6500678 susannehofmann55@gmail.com © Fotos: Susanne Hofmann

HeimatUnternehmer Jürgen Meyer, auch bekannt als der "Antiquitäten-Meyer", macht aus alt neu. Biologisch verträglich restauriert er an seinem Möbelhof alte Holz-Möbel und Bauten und macht damit Tradition und Geschichte anfassbar und (wieder) brauchbar. Bei der Restaurierung der historischen Möbeln paart er Fingerspitzengefühl und handwerkliches Können. Jürgen Meyer . Macht aus alt neu. HeimatUnternehmer Jürgen Meyer, auch bekannt als der "Antiquitäten-Meyer", macht aus alt neu. Biologisch verträglich restauriert er an seinem Möbelhof alte Holz-Möbel und Bauten und macht damit Tradition und Geschichte anfassbar und (wieder) brauchbar. Bei der Restaurierung der historischen Möbeln paart er Fingerspitzengefühl und handwerkliches Können. In über 30 Jahren hat der Spezialist für antike Weichholzmöbel in der Region so manches „alte Glump“ in zauberhafte Schönheiten verwandelt. Was heute als Upcycling im Trend liegt, ist für Jürgen bereits lebenslange Normalität. Der Möbelhof selbst mutet wie eine Naturidylle an, in der auf Jäger und Sammler einige wertvolle Antikmöbel, sowie Sammlerstücke verschiedener Stilepochen von Biedermeier bis Art Deco, warten. Eine Zeitreise mit #HeimatMehrWert in Holz. Kontakt Jürgen Meyer Der Möbelhof Hürbel am Rangen 5, 91611 Lehrberg +49-171-2316545 info@der-moebelhof.de http://der-moebelhof.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Annett Wiegner führt mit Leidenschaft den Hofladen „Sonnenzauber“ in Rothenburg odT, spezialisiert auf Kräuter und Kürbisse. Sie bietet Workshops und Vorträge an, um ihr Wissen zu teilen, und arbeitet eng mit befreundeten Produzenten zusammen. Ihre Expertise reicht von der Saat bis zum fertigen Produkt, was ihren Kunden einzigartige kulinarische Erlebnisse bietet. Annett setzt auf Gemeinschaft und Nachhaltigkeit und schafft einen Ort der Begegnung und des Genusses. Annett Wiegner . Expertise vom Samen bis zum Teller Annett Wiegner führt ihren eigenen Hofladen Sonnenzauber mit leidenschaftlichem Engagement. Ihre Hingabe zu Kräutern und Kürbissen ist in jedem Detail spürbar. Das ist es auch, was ihre Kunden besonders schätzen. Denn die HeimatUnternehmerin ist immer bereit, ihr Wissen zu teilen und ihre Kunden dazu zu ermutigen, außergewöhnliche Sorten auszuprobieren. Der Hofladen vereint Tradition und Innovation in der Landwirtschaft und schafft einzigartige Einkaufserlebnisse für ihre Kunden. Die seltenen Sorten stammen überwiegend aus eigenem Anbau. Zusätzlich vermittelt die HeimatUnternehmerin ihr fundiertes Wissen durch inspirierende Kräutervorträge und Marktauftritte. Annett Wiegner ist eine leidenschaftliche HeimatUnternehmerin, die mit ihrem engagierten Einsatz und ihrer tiefen Verbundenheit zu Kräutern und Kürbissen im Hofladen Sonnenzauber eine einzigartige Welt für kulinarischen Entdeckungen erschafft. Mit viel Hingabe und Liebe zum Detail zaubert sie nicht nur außergewöhnliche Produkte und Erlebnisse, sondern vor allem auch ein Lächern auf das Gesicht ihrer Kunden. Mit einem Händchen für Grünes und einer Expertise, die vom Samen bis zum Teller reicht, hat sich Annett Wiegner in der mittelfränkischen Welt der Kräuter und Kürbisse einen Namen gemacht. Von der gelernten Hotelfachfrau zur späteren Hauswirtschafts-Meisterin – Annett kennt die Geheimnisse der außergewöhnlichen Sorten wie kaum eine andere. Dabei teilt die HeimatUnternehmerin ihre Begeisterung für Blumen, Kräuter und Kürbisse auf vielfältige Weise: Neben regelmäßig ausgebuchten Workshops in ihrem Hofladen, in denen sie praktisches Handanlegen bei der Zubereitung von Speisen mit Kräutern vermittelt, begeistert sie auch mit inspirierenden Vorträgen. Darüber hinaus trägt sie als Fachschullehrerin für Hauswirtschaft dazu bei, ihre Leidenschaft auf eine besondere Art weiterzugeben. Mit ihrer unermüdlichen Hingabe und einer herzlichen Ausstrahlung verleiht sie nicht nur ihrem Hofladen eine unverkennbare Note, sondern kreiert auch Erlebnisse, die in den Köpfen lange nachklingen. Dabei beherrscht sie die Kunst, ihre Liebe für alles Grüne und Außergewöhnliche zu teilen und andere damit anzustecken. Annett geht über das bloße Betreiben ihres Hofladens weit hinaus – sie knüpft Verbindungen und öffnet ihre Türen für befreundete Produzenten, um deren einzigartige Kreationen mit einzubinden. Für Annett ist Gemeinschaft und gegenseitige Unterstützung von entscheidender Bedeutung, und ihr Hofladen wird so zu einem Ort, an dem nicht nur Produkte, sondern auch Werte und Zusammenarbeit florieren. "Annetts Hofladen wird durch das Erlebnis mit ihr selbst zu einem wahren Paradies. Ihre herzliche Natur, ihr ausgeprägter Sinn für Gemeinschaft und ihre umfängliche Expertise formen gemeinsam einen Ort, der ein Genuss für alle Sinne ist und an dem man sich nur wohlfühlen kann!" Daniel Rieth, HeimatEntwickler Kontakt Annett Wiegner Hofladen Sonnenzauber Ansbacher Str. 137, 91541 Rothenburg odT +49-9861-2159 annett_wiegner-sonnenzauber@gmx.de https://facebook.com/HofladenSonnenzauber © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Carina Hillenbrand

HeimatUnternehmerin Vera Bieringer entwickelt Die Pinselfabrik in Bechhofen hin zu einem Event- und Begegnungsort. Sie bringt Farbe ins Spiel. Vera Bieringer . Bringt Farbe ins Spiel. Vera Bieringer, gebürtig aus Bechhofen, entstammt der HABICO -Pinselmacher-Familien-Dynastie. Mit ihrer Familie zurückgekehrt nach Jahren der internationalen, beruflichen und privaten Erfahrungsreise, startet sie den Gebäude-Leerstand am Standort des elterlichen Familienunternehmens im Ortskern von Bechhofen wieder mit Leben zu füllen. Logisch, der Name ihres Projektes: Die Pinselfabrik. Ob Event-Location, Ort der Begegnung, Austausch, Workshops, Kleinkunst, oder, oder... Die Pinselfabrik hat enormes Potenzial, soll behutsam wachsen und sich entwickeln. Veras Pläne werden dabei immer konkreter und sie achtet darauf, was sich für sie am richtig anfühlt. Ein Kernelement für sie ist das Miteinander mit den Menschen in ihrem Heimatort. Sie will einen belebenden Treffpunkt schaffen. Bunt und lebendig: So geht HeimatUnternehmertum. Derweil schlägt sie schonmal alte Bodenfliesen raus, um sie wieder zu verwenden. Sie will auch das geschichtliche Zeugnis bewahren. "Da steckt überall soviel von mir und unserer Familiengeschichte drin", so Vera. Kontakt Vera Bieringer Die Pinselfabrik Liebersdorfer Str. 2, 91572 Bechhofen +49-170-4124236 info@diepinselfabrik.de https://www.diepinselfabrik.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Marcus Fabian betrieb die Online-Plattform heimatprodukte.de, die regionale und hochwertige Lebensmittel angepoten hat. Marcus Fabian . Gemeinsames Genießen verbindet Mit der Idee „Essen wie bei Oma“ ging es los, denn gemeinsames Genießen verbindet und am Küchentisch kommen alle zusammen. HeimatUnternehmer Marcus Fabian verknüpft Genuss mit der Küchen-Geschichte von Generationen und will dadurch Tradition bewahren. Aus dem Gefüge von Kulinarik und kollektiver Erinnerung an „Zuhause“ entstand heimatprodukte.de, eine Plattform für authentische, lokale und regionale Produkte mit höchster Qualität. HeimatUnternehmer Marcus Fabian hat seine Berufung im gemeinsamen Genuss hochwertiger Lebensmittel und dem Gefühl von Gemeinschaft gefunden. In seiner Wahl-Heimat Dinkelsbühl legte er den Grundstein für sein Unternehmen und entwickelt es behutsam und visionär weiter. Mit seiner Online-Plattform heimatprodukte.de bildet er direkt die Schnittstelle für regionale Produzenten und Erzeuger und Konsumenten authentischer Produkte in höchster Qualität. Seine Mission ist es, die kulinarischen Kostbarkeiten der Region zu bündeln und zu vermarkten. Wie ein Marktschreier beglückt er lokale und regionale Märkte mit Leidenschaft. Dabei ist er zentraler Anlaufpunkt für Kunden und Erzeuger regionaler Produkte entlang der gesamten Wertschöpfungskette. Rund um den HeimatUnternehmer hat sich bereits ein starkes Netzwerk aus Partnern gebildet. Für den HeimatUnternehmer liegt der Fokus nicht nur auf dem reinen Verkauf, sondern auch auf der Aufklärung und Bewusstseinsbildung über die Bedeutung von "guten" regionalen Produkten. Er möchte auch die Menschen, die hinter der Produktion und Herstellung dieser Erzeugnisse stehen, ins Rampenlicht rücken. So können Kunden bewusste Entscheidungen treffen und ebenfalls einen positiven Beitrag leisten. Nachhaltigkeit, Ökologie, Klima und Umwelt haben für ihn einen hohen Stellenwert. Marcus Fabian setzt auf umweltschonende Praktiken, fördert den schonenden Landbau und den Naturschutz. Durch kurze Lieferwege und die Zusammenarbeit mit fair und natürlich nachhaltig produzierenden Erzeugern gewährleistet er, dass seine Marke umweltfreundlich und transparent ist. Das spielt auch in seiner Kommunikation eine große Rolle, denn die ermöglicht es den Kunden, seine Ideologie hautnah zu erleben und zu konsumieren. Mit seinem reichhaltigen, unternehmerischen Erfahrungsschatz und seiner inspirierenden Denkweise motiviert Marcus Gleichgesinnte, ebenfalls lokale und regionale Wege zu gehen und die Entwicklung ihrer Unternehmungen mit einer lebenswerten Heimat zu vereinen. Seine ideologischen Ansätze aus Überzeugung dienen dabei als Vorbild für eine sinnvolle Berufsausübung. "Marcus überzeugt permanent mit Leidenschaft, Liebe und seinem unglaublichen unternehmerischen Erfahrungsschatz, auch im Bereich Logistik, Vertrieb und Online-Handel. Und das teilt er mit Freude!" Daniel Rieth, HeimatEntwickler Kontakt Marcus Fabian heimatprodukte.de Dinkelsbühl +49-160-8840998 servus@heimatprodukte.de https://heimatprodukte.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Carina Hillenbrand

Patricia & Thomas Hirsch entwickeln ihre Urlaubs-Ranch im Original-Country-Style. Ob Entspannung im Urlaubsmodus, oder aktiv als CowGirl, wenn gewünscht auch mit eigenem Pferd zum Training, samt Whiskey-Tages-Abschluss im Saloon, mehr Ranchleben geht nicht. Eine Idylle, diese Welt der Cowboys und Viehtreiber mitten im Naturpark Frankenhöhe. Yee-haw! Patricia & Thomas Hirsch . Mehr Ranchleben geht nicht Patricia & Thomas Hirsch entwickeln ihre Urlaubs-Ranch im Original-Country-Style. Ob Entspannung im Urlaubsmodus, oder aktiv als CowGirl, wenn gewünscht auch mit eigenem Pferd zum Training, samt Whiskey-Tages-Abschluss im Saloon, mehr Ranchleben geht nicht. Eine Idylle, diese Welt der Cowboys und Viehtreiber mitten im Naturpark Frankenhöhe. Yee-haw! Von Null an selbst aufgebaut, haben sie über die Jahre eine enorme Entwicklung durchlebt, vieles unternehmerische und einige touristische Eventformate erfolgreich erfunden und getestet. Sie lieben und leben ihren Ort, ihre Ranch, ihr Zuhause, ihre Rinder und Pferde. Patricia & Thomas Hirsch wollen ihre Ranch in eine Oase entwickeln, die in die Zeit und zu ihnen passt. Sie wollen den besuchenden Menschen, auch aus der Region, Aha-Momente, Erinnerungen und Erlebnisse schaffen, die einen Mehrwert stiften und bleiben. Sie wollen mehr geben. „Wir haben 1.000 Ideen im Kopf, und ab und zu bleibt eine hängen“, so Thomas. „Wir wollen ein Country-Resort entwickeln, in dem die Besucher auch Natur und Wellness erfahren, Information mit Tiefgang bekommen und totale Ruhe und Nachhaltigkeit erleben können.“ #HeimatMehrWert 💚💪 Kontakt Patricia & Thomas Hirsch Old West Ranch Am Waldschwimmbad 2, 91635 Windelsbach +49-151-40745850 info@old-west-ranch.de https://www.old-west-ranch.de © Fotos: Initiative HeimatUnternehmen | Daniel Rieth

Nina Wachmeier baut sich in Leutershausen ein gewerbliches Standbein mit ihrem Schnittblumen- & Kräuter-Anbau auf: Aus gutem Garten! Sie betreibt einen Blumenschrank mit frischen Sträußen zum Wochenende und bietet nebst Blumen-Abo auch Auftragsarbeiten, Blumenschmuck, sogar auch „Eimerweise“ an. Nina Wachmeier . Nachhaltige Schnittblumen: AusGutemGarten Nina Wachmeier baut sich in Leutershausen ein gewerbliches Standbein mit ihrem Schnittblumen-Anbau auf: AusGutemGarten ! Sie betreibt einen Blumenschrank mit frischen Sträußen zum Wochenende und bietet nebst Blumen-Abo auch Auftragsarbeiten, Blumenschmuck, sogar auch „Eimerweise“ an. Sie teilt ihre Leidenschaft "bluminant" auf Instagram @AusGutemGarten . Neben nachhaltigen Schnittblumen liegt Nina auch ein nachhaltiges Geschäftsmodell am Herzen: Regional, saisonal und pestizidfrei, gepaart mit Verantwortung, Fairness und Umweltbewusstsein. Warum? Damit sie ihre Liebe und Leidenschaft für Blumen weiter erfolgreich entwickeln und diese den Menschen in der Region noch lange anbieten kann. Als engagiertes und präsentes Mitglied in der Gemeinschaft HUMF, setzt sie sich stets für ein besseres Miteinander und eine bunte und lebendige Heimat, auch über die Grenzen von Leutershausen hinaus, ein. Sie schafft HeimatWert. Kontakt Nina Wachmeier AusGutemGarten Oberer Weiler 8, 91578 Leutershausen +49-160-98709399 info@ausgutemgarten.de https://www.ausgutemgarten.de © Fotos: Nina Wachmeier

Silvia Lupinacci betreibt die „LeichtsinnsKüche“, die sich auf saisonale, vegane und regionale Gerichte spezialisiert hat. Ihr Cateringunternehmen bietet kreative, gesunde Küche und veranstaltet private Koch-Events. Während der Corona-Pandemie erweiterte sie ihr Angebot um Bio-Produkte im Glas, die sie an regionale Hof- und Bioläden liefert. Silvia setzt auf Nachhaltigkeit und arbeitet eng mit regionalen Landwirten zusammen. Ihre Küche verbindet kulinarische Traditionen mit innovativen Rezepten. Silvia Lupinacci . LeichtsinnsKüche ...wohnhaft in Mittelfranken, verankert im Netzwerk der HeimatUnternehmen Jura . Ein Leben im kreativen Fluss Für Silvia hat das Leben bisher immer die richtigen Wendungen bereitgehalten. „Ich war schon immer kreativ und ein Naturmensch“, beschreibt sie sich spontan. Als Kind setzt sie ihre künstlerische Ader in Form von Zeichnungen um. Ein Praktikum für das geplante Kunststudium mündet in eine Ausbildung zur Mediengestalterin. Mit Grafik und Design beschäftigt sich Silvia bis heute gerne. Neben ihrem klassischen, beruflichen Werdegang, spielt auch die Verbundenheit mit der Natur und die Liebe zu Pferden eine wichtige Rolle. Ihr Steckenpferd sieht die leidenschaftliche Köchin jedoch in ihrem Cateringunternehmen. Was mit kleinen Aufträgen für Freunde begann, entwickelt sich in Lichtgeschwindigkeit zu einem erfolgreichen Cateringangebot, das den Menschen und Unternehmen in der Region eine gesunde und bewusste Küche bietet. Silvia`s Leichtsinnsküche ist vegan und dabei regional und saisonal. Dabei will sie nicht belehren, nur manchmal erklären. Denn Essen ohne tierische Produkte macht Spaß. Ihre Gerichte sollen den Kunden die Leichtigkeit vermitteln, die sie sich für diese Art des Kochens mehr wünscht. Dass es schmeckt, bestätigen ihr die vielen Aufträge und „Wiederholungstäter“. Das größte Lob für Silvia ist sowieso, wenn es den Leuten einfach nur geschmeckt hat – unabhängig davon, dass ihre Rezepte vegan sind. In der Ideenfindung bezeichnet sich Silvia als Freestylerin. Erfahrung und Kreativität führen zu immer neuen Gerichten, die von Familie und Freunden verkostet werden dürfen. „Ich habe nicht den Anspruch, dass es immer das Beste sein muss. Ich kann Rezepte und Produkte auch wieder verwerfen. Aber es muss frisch und echt sein. Meine Küche bietet eine bunte Vielfalt an Zutaten und Kompositionen.“ Die Arbeit in Küche, Büro und beruflichem Netzwerk stemmt Silvia überwiegend selbst – mit teils tatkräftiger Unterstützung ihrer Familie. Die Freiheit, kreativ mit ihrer Zeit umgehen zu können, schätzt sie dabei am meisten. Heimat ist kein Ort, Heimat ist ein Gefühl Daheim fühlt sich Silvia in ihrem Netz aus Familie und Freunden. Neben Hund, Pferden und Hühnern geben mittlerweile zwei Töchter die Richtung in Silvia`s Leben vor. Zusammen leben sie seit zwei Jahren in einem Gemeinschaftswohnprojekt nahe Hersbruck. Dort verbinden sich alle Aspekte von Silvia`s vielfältiger Persönlichkeit an einem Ort: Familie und Gemeinschaft, Raum zum Kochen und Gestalten, Nähe zu Natur und Tieren. Und auch wenn sich Silvia als Nomadin beschreibt, fühlt sie sich dort derzeit pudelwohl. Und auch im beruflichen Netzwerk ist Silvia angekommen. Viele Ideen und Konzepte ergeben sich seit jeher durch Impulse von außen. Ihre Mitgliedschaft bei einer ökologisch wirtschaftenden Solidarischen Landwirtschaft ergibt 2018 eine zuverlässige Quelle für Silvia`s Küche. Denn die saisonale und regionale Produktion bietet gerade bei überreicher Ernte eine Fülle hochwertiger Zutaten, die verarbeitet werden wollen. Auch fast überreifes Gemüse lässt sich durch Silvia`s Spontaneität und Kreativität unkompliziert in neue Rezepte und Gerichte einbauen. Bis heute bezieht Silvia viel frisches Obst und Gemüse von regionalen, zertifiziert ökologisch wirtschaftenden Landwirten aus der Region. Tante“Schlemma“Laden Als Corona im Jahr 2020 Veranstaltungen und damit Cateringmöglichkeiten reduziert, reift eine neue Idee in Silvia`s Kopf und Küche. Das Konzept für Tante“Schlemma“Laden nimmt Formen an. Ab sofort kocht Silvia nicht mehr nur frisch, sie verarbeitet regionale und saisonale Zutaten zu leckeren veganen Aufstrichen, Soßen, Salaten und Pasten. Mit den mittlerweile etwa 20 Bio-Produkten im Glas versorgt sie Hof- und Bioläden im Einzugsgebiet Neumarkt, Nürnberg und Regensburg. Zudem bereichert sie die Region mit dem Angebot privater Koch-Events: Entspanntes Gruppen-Köcheln in den eigenen vier Wänden mit hochwertigen veganen Produkten, guten Gesprächen und Schlemmen mit Familie und Freunden machen Lust auf mehr Kochphilosophie à la LeichtsinnsKüche. Für HeimatEntwicklerin Stefanie Hofbeck ist Silvia die optimale HeimatUnternehmerin: „Grundlage ihrer Küche sind hochwertige, regionale Zutaten, die sie zu innovativen Produkten verkocht. Damit beliefert sie wiederum ihre Partner im näheren Umkreis. So schließt sich der Kreis und die Bewohner der Heimatregion Jura profitieren von ihrem schmackhaften Angebot.“ Silvia ist gespannt, was die Zusammenarbeit mit HeimatUnternehmen für sie bereithält. Denn dass aus Netzwerken wertvolle Impulse entstehen, hat ihr Lebenslauf bereits gezeigt. Kontakt Silvia Lupinacci Leichtsinnsküche Steinbruchstraße 37 91247 Vorra +49-178-1463345 info@leichtsinnskueche.de https://leichtsinnskueche.de © Foto: Sophie Mathisz