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Di., 15. Okt.

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Deutscher Safran

HeimatUnternehmen MittelFranken Treff • Di, 15.10.24

HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte!

Tickets stehen nicht zum Verkauf
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HeimatUnternehmen MittelFranken Treff • Di, 15.10.24
HeimatUnternehmen MittelFranken Treff • Di, 15.10.24

Zeit & Ort

15. Okt. 2024, 19:00 – 21:00 MESZ

Deutscher Safran, Unterdallersbach 2, 91555 Feuchtwangen, Deutschland

Über die Veranstaltung

HeimatUnternehmen • Menschen schaffen regionale Werte!

Meinst du auch, dass hinter jeder spürbaren Entwicklung immer ein engagierter Mensch steht, der seine Idee vorantreibt und dabei in seinem Umfeld gestaltend wirksam wird? Dass es an den Menschen liegt, die mit Leidenschaft „ihre Sache" weiterbringen? Gegen Widerstände, mit Unsicherheiten, mit Fehlschlägen. Die aber trotzdem jeden Tag wieder weitermachen. Menschen, die lieben, was sie tun.

Dann bist du bei HeimatUnternehmen genau richtig!

✅ HeimatUnternehmen MittelFranken Treff

🧭 Zu Gast bei: Christina & Jean-Frédéric Waldmeyer haben ihr erlerntes Handwerk des Safran-Anbaus aus dem französischen Elsass 2012 nach Mittelfranken gebracht, einzigartig in Bayern. Ihre Liebe für das wertvolle, exotische Gewürz, gewonnen aus einer lilablättrigen Krokusart, zeigt sich während der Geduldsarbeit über die Blüte- und Erntezeit von September bis Oktober. Safran, mit ähnlichem Wert wie Gold, findet über die Waldmeyers seinen Weg in die mittelfränkische Küche. Präsent und aktiv in der regionalen Community der Erzeuger, Direktvermarkter und HeimatUnternehmen, informieren, inspirieren und kooperieren die Waldmeyers nebenberuflich rund um das verfeinernde Gewürz. "Man muss es sehen und fühlen!", so Jean-Frédéric. Es ist nicht nur ein exotisches Gewürz, sondern auch ein fragiles Geschäftsmodell, extrem temperatur- und wetterabhängig. Von 0 bis weit über 20.000 Krokusblüten werden täglich über einen Zeitraum von 3 bis 5 Wochen geerntet und die drei Stempelfäden aus jeder einzelnen Blüte gezupft. Mit etwas Glück sehen und erleben wir den Safran während der Blüte- und Erntezeit und tauchen in die leidenschaftliche Welt der Waldmeyers ein.

📆 Datum: Dienstag, 15. OKT 24

⏰ Start: 19h, Dauer: ca. 2h

🎯 Treffpunkt: Unterdallersbach 2, 91555 Feuchwangen

Tickets zum Event 👇

https://www.eventbrite.de/e/heimatunternehmen-mittelfranken-treff-di-151024-tickets-927264361667

Map 👇

https://maps.app.goo.gl/687gfSiuSc4oLfRNA

Homepage 👇

http://deutschersafran.com

BR TV berichtete 👇

https://www.br.de/br-fernsehen/sendungen/zwischen-spessart-und-karwendel/safran-franken-102.html

Um Anmeldung oder Ticketbuchung wird gebeten!

Bringt gerne Interessierte Unternehmende und alles, was ihr zum Wohlfühlen braucht, mit.

Wir alle freuen uns auf einen regen Austausch!

💪 Die Initiative der Bayerischen Verwaltung für Ländliche Entwicklung unterstützt kreative und unternehmerische Menschen ihre nächsten Schritte in ihrem HeimatUnternehmen zu gehen.

Wenn du also auch eine HeimatUnternehmerin bist oder werden willst, dann komm gerne dazu!

Lerne andere HeimatUnternehmerInnen und ihre Projekte kennen und knüpfe neue Kontakte. Denn HeimatUnternehmen will, dass du mit deiner eigenen Sache weiterkommst. Und damit gleichzeitig deine Heimat mitgestaltest.

Herzliche Grüße!

Daniel

HeimatUnternehmen MittelFranken 👇

https://heimatunternehmen-mittelfranken.de

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